西麻布　鮨処たか〜親方日記〜

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師走になり、東京の紅葉も終わろうとしています。
寒くなってきましたので風邪をひかないように気を付けてください。

師走といえば・・・
年末年始を楽しむ「たかの酒肴セット」の予約を承っております。
内容や金額はお電話もしくは店頭にてお尋ねください。
宜しくお願いいたします。

2009/12/8

8月14日（金）から8月17日（月）お休みさせていただきます。
8月18日（火）からは通常営業となりますので、宜しくお願いいたします。

今年のお盆休みは8月15日（金）〜8月18日（月）です。
宜しくお願いいたします。

鯛のアイシャドウです。
これから春先にかけて旬の鯛はやはり２キロから３キロ弱のものが一番美味しいです。
真鯛の目の真上にあるあざやかな青がちょうどアイシャドウをしているみたいです。